Ristorante L'Insonnia Forlì
Chi siamo
Chi siamo

Il ristorante Insonnia deve la sua nascita al coraggio e l’istinto del suo attuale titolare, Barchi Iader, il quale nel 1999 rilevò questo locale allora abbandonato e malcurato. Con il sogno di rendere questo posto qualcosa di molto di più, sfruttando tutte le sue potenzialità nascoste, si ritrovò a non essere appoggiato da nessuno: le banche rifiutarono ogni sua richiesta, convinte del certo fallimento. A distanza di 15 anni, Iader è fiero di poter raccontare che nonostante la crisi e le varie difficoltà nel campo della ristorazione, lui e il suo staff stanno lavorando in maniera eccelsa soddisfacendo ogni cliente che entri da quella porta, costata anni di sacrifici e impegno quotidiano. L’ obbiettivo dell’Insonnia è naturalmente soddisfare il cliente, e si impegna a farlo fornendo materie prime di ottima qualità, fresche, seguendo la stagionalità dei prodotti e la ricerca di questi a chilometro zero, adottando lavorazioni che esaltino il gusto dei cibi.

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Orari
  • Lun: 18:30 - 01:00
  • Mar: 18:30 - 01:00
  • Mer: 18:00 - 01:00
  • Gio: 18:30 - 01:00
  • Ven: 12:00 - 15:00, 18:30 - 01:00
  • Sab: 12:00 - 15:00, 18:30 - 01:00
  • Dom: 12:00 - 15:00, 18:30 - 01:00

Aperti a pranzo solo su prenotazione.

 
412 Recensioni
  • Una certezza
    Questo ristorante è meraviglioso! quando si poteva andare ogni volta che ci mangiavamo ogni cosa è sempre stata buonissima, dalla carne al pesce, tutto incredibile! Adesso che sono mesi che lavorano con consegne e asporto non hanno mai mollato e il loro livello è sempre...
  • Consegna a domicilio
    È sempre un piacere gustare il vostro pesce.' Questa volta in rispetto alle regole con consegna a domicilio. ' Chi pensa che farsi recapitare il cibo a domicilio ne vada della qualità oppure che il menù venga recapitato freddo si sbaglia. ' Cibi caldi, perfino il fritto...